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今年初めてのゴーヤ。
去年はあんなに食べてたのに・・・・
この夏はそんなに安くないし、近所でもあまり頂けない気がする。
猛暑のせいかな・・・・

久しぶりだったので調理方法を忘れてしまい、ちょっと苦かった^^;
でも美味しかった「ゴーヤのシーチキンマヨネーズ和え」

これまた久しぶりに作って、豆腐を入れるのをすっかり忘れていた、
豆腐ハンバーグ改め「鶏ミンチハンバーグ」
ニンジン、ひじき、青ネギ、実家で作ったトウモロコシを入れて。

付け合せはグリンリーフとトマトとブロッコリー。

色んな野菜が摂れたヘルシーな夕食でした^^

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