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先日の料理教室「おいしいテーブル」の復習。

『コーラチキン』
カロリー0とかじゃない、普通のコーラをしょう油味にして、煮汁がなくなるまでお肉を煮ていくだけ。
ほんとに簡単なのに、すごく美味しい♪
小学校の遠足でお弁当がいるので、骨のない鶏モモ肉で作りました。
付け合せのゆで玉子とこんにゃくも一緒に煮込んで。。。。

コーラをドボドボ鍋の中に入れてたら、コーラ好きの息子が「コーラを入れるん!?美味しそうじゃね~~~♪」と。
きっと、息子はコーラの味がすると思っていたに違いない・・・・
普通、コーラを入れよったら、ビックリするじゃろ・・・・(笑)

コーラの味は全くしないけど、息子も美味しいって食べてくれました^^





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