先日スーパーで買い物をしていたら、肉だんごを作りたくなった。
生まれて今まで一回も作ったことがない料理・・・・＾＾；
作り方も分からないが、肉だんごって一回油で揚げて作るイメージなので面倒くさいと思って・・・・
油で揚げずに、そのまま丸めて煮込めばいいんじゃない？？？
何で煮込むかな。。。。
やっぱりトマトソースかな。。。って缶詰を購入。
肉だんごの肉って何肉？？？？
まあトマト味だから合い挽き肉かな。。。。
早速作ってみました。
煮込む時に野菜も一緒に。。。。
出来上がった肉だんご。
これ・・・肉だんごじゃないよね・・・・・
子供たちはミートボールじゃ～って言ってたけど、ミートボールでもないよね・・・・（笑）
今度、本見て作ってみるかな・・・・
まっ！いっか・・・これが我が家の肉だんご♪ってことで。。。。（笑）
早速作ってみました。
ブタの挽き肉・しょうがのすりおろし・ねぎを細かく切ったもの・卵・片栗粉をまぜてだんごにして、野菜もたっぷり入れたお鍋にするとうまいぞ～。
ミソ・しょうゆ・お酒・だし汁で味をつけて、一緒に
お汁もいただくのだーー。＾＾
豚ミンチって安いしね♪（笑）